餐厅店长
8K~10K/月
更新:2024-01-06
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岗位要求:有2年以上大家乐、肯德基、麦当劳等快餐店餐饮经验或年龄在25到60之间。 岗位职责: 1.负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量。 2.检查工作。每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况;检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资;检查员工仪容仪表。 3.全面管理餐厅经营。 4.从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。 5.妥善处理客人投诉和质询。 6.制作方案提高餐厅知名度,增加餐厅客流量,提高餐厅日常营业额。
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